Raakaherkut

Helpot suklaa-kookospallerot

Helppoakin helpompi välipalaohje!

Olen liikunnallinen ihminen, joten tarvitsen ehdottomasti joka päivä välipalan. Yleensä välipalana on smoothie tai sitten kokoan maustamattoman vegaanisen jogurtin päälle marjoja, banaania, granolaa, pähkinöitä… Tai sitten syön ihan vaan sesongin hedelmiä! Mitä nyt milloinkin 🙂 Yleensä välipalat menevät vähän kausiluonteisesti ja esimerkiksi kesällä tulee nautittua enemmän juotavia smoothieita kuin talvella. Jos haluan jotain erityisen helppoa, niin valmistan näitä suklaa-kookospalleroita valmiiksi jääkaappiin. Ihan täydellinen nopea välipala! Nämä ovat myös erittäin käteviä vaikkapa vaelluksella tai pitkällä pyörälenkillä, kun tarvitaan energiaa.

Alkuperäinen resepti: Bonny Rebecca


Helpot suklaa-kookospallerot (10-12 kpl)

  • 2,5 dl isoja (gluteenittomia) kaurahiutaleita
  • 1,25 dl kookoshiutaleita
  • 8-10 taatelia
  • 1 rkl maapähkinävoita
  • 1 rkl raakakaakaojauhetta
  • (vettä)
  1. Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja anna koneen käydä kunnes saat massasta muotoiltavaa. Taatelien määrä riippuu niiden mehukkuudesta. Lisää vettä tarpeen mukaan puoli ruokalusikallista kerrallaan.
  2. Muoitoile massasta palleroita ja laita jääkaappiin jähmettymään. Halutessasi voit pyöritellä pallerot esim. kookoshiutaleissa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *